Kalkulator – oblicz ilość mięsa w suchej masie

Czym jest sucha masa w karmie?

Sucha masa to wszystkie składniki karmy po odjęciu zawartej w niej wody. Innymi słowy, jest to rzeczywista ilość substancji odżywczych znajdujących się w produkcie.

Każda karma zawiera pewną ilość wilgoci:

• karma sucha najczęściej 6–10%,

• karma półwilgotna około 15–30%,

• karma mokra nawet 70–85% wody.

To właśnie wysoka zawartość wilgoci sprawia, że bezpośrednie porównywanie wartości analitycznych różnych rodzajów karm może prowadzić do błędnych wniosków.

Przykład:

Karma mokra

• Białko: 10%

• Wilgotność: 80%

Karma sucha

• Białko: 30%

• Wilgotność: 10%

Na pierwszy rzut oka wydaje się, że karma sucha zawiera trzy razy więcej białka. Jednak po przeliczeniu na suchą masę różnica może okazać się znacznie mniejsza.

Dlatego specjaliści ds. żywienia zwierząt, dietetycy oraz lekarze weterynarii często analizują skład właśnie na podstawie suchej masy.

Dlaczego warto obliczać suchą masę karmy?

Rzetelne porównanie karm

Największą zaletą przeliczania na suchą masę jest możliwość uczciwego porównania produktów różnych kategorii.

Bez tego:

• karma mokra niemal zawsze wydaje się zawierać mniej białka,

• karma sucha niemal zawsze wydaje się bardziej skoncentrowana,

• trudno ocenić rzeczywistą wartość odżywczą produktu.

Po przeliczeniu na suchą masę wszystkie karmy można analizować według tych samych kryteriów.

Lepsza ocena jakości karmy

Zawartość białka, tłuszczu czy włókna podana na etykiecie nie zawsze odzwierciedla faktyczną koncentrację składników odżywczych.

Dzięki analizie suchej masy możesz sprawdzić:

• rzeczywisty poziom białka,

• faktyczną zawartość tłuszczu,

• ilość włókna pokarmowego,

• poziom składników mineralnych.

Pozwala to dokładniej ocenić wartość żywieniową karmy.